Am 22.09.2013 fand wieder das alljährliche Gourmetfestival in Düsseldorf statt. Natürlich war auch Nagaya, Deutschlands einziger Japanischer Koch mit Michelin-Stern anwesend. Thomas Bick von AgroDirect kredenzte zu den von Nagaya zubereiteten "Wagyu-Flank-Steaks" frischen Wasabi, der dazu ausgezeichnet harmonierte.
Bild (Thomas Bick AgroDirect + Nagayas Mannschaft):
