Wie jedes Jahr, haben wir auch ende 2017 wieder unserer Kooperationsfarmer in Japan besucht.
Der Wasabi wird hier in den Bergen angebaut, direkt an der Quelle eines kleines Flusses.
(Kleine Wasabi Pflänzchen)
(Das Quellwasser sprudelt aus der Erde)
(Blick vom Tal, hoch in die Berge)
(Japanische Gastfreundschaft)
