Sehr geehrte Kunden,
aufgrund der aktuellen Situation in Japan importieren wir bis auf weiteres unseren frischen Wasabi ausschließlich von unserem Produzenten aus Nordamerika. Auch hier wird der Wasabi in Frischwasser kultiviert.
Mit freundlichen Grüßen
Thomas Bick (AgroDirect)
Sehr geehrte Kunden,
bitte beachten Sie den ausführlichen Produkttest unseres frischen Wasabis auf der Seite (Sushi-Tsu):
Wir bedanken uns für den Test beim Betreiber der Seite !
Mit freundlichen Güßen
AgroDirect- Team
Die Industrie und Handelskammer berichtet über AgroDirect
Super UserSehr geehrte Kunden,
im Magazin der Industrie und Handelskammer ist ein sehr schöner Artikel erschienen über AgroDirect und natürlich auch über unseren frischen WASABI.
Link zum Artikel:
http://www.offenbach.ihk.de/aktuelles/IHK-Zeitschrift/pdf/OWi_2010_11.pdf (Seite 20)
Update vom 01.12.2010
Thomas Bick, einer der beiden Gründer von AgroDirect, wirkte an einem Image-Movie der IHK mit, näheres ist in der Dezember Ausgabe des IHK- Magazins zu lesen.
Link zum Artikel:
http://www.offenbach.ihk.de/aktuelles/IHK-Zeitschrift/pdf/OWi_2010_12.pdf (Seite 6)
Mit freundlichen Grüßen
AgroDirect- Team
Sehr geehrte Damen und Herren,
Über unser Unternehmen und dem Handel mit erntefrischem Wasabi, wurde erneut in der Presse berichtet.
Der Artikel, welcher in der "Offenbach Post" veröffentlicht wurde, ist unter dem folgenden Link einzusehen:
http://www.op-online.de/wirtschaft-lokal/dreieicher-setzt-kultpflanze-952876.html
Mit freundlichen Grüßen
AgroDirect- Team
Sehr geehrte Damen und Herren,
wir freuen und über die steigende Beliebtheit und das uns entgegengebrachte Vertrauen.
Ein besonderes Dank geht an den Betreiber der Internetseite "Sushi-Tsu". In einem ürzlich veröffentlichten News- Beitrag, wird AgroDirect ausdrücklich als Bezugsquelle für frischen Wasabi aus Japan genannt.
(Der Sushi-Tsu ist einer der populärsten Internetseiten zum Thema Sushi im deutschsprachigen Raum. Interessierte Leser bekommen hier ein fundiertes Sushi- Wissen vermittelt. Auch finden sich auf der Seite tolle Rezepte und Zubereitungsformen für diejenigen, die gerne Sushi zuhause selber zubereiten möchten.)
Mit freundlichen Grüßen
AgroDirect- Team
Frischer Fisch gebettet in eine pikante Wasabi Sauce..Sehr Lecker !
Super User500 g Fisch, frisch (beliebig, ich nehme gerne Lachs!)
1 Zehe/n Knoblauch
Prise Salz
1-2Â TLÂ Â Frisch Wasabi (Den frischen Wasabi ein paar Minütchen vor der Verwendung Reiben)
Den Saft von einer Limette
½ Bund Lauchzwiebel(n)
3 Karotte(n)
1 Liter Fischfond
1 Dose/n Kokosmilch
1 EL Butterschmalz
3 -4cm Ingwer
1 kleine Zwiebel(n)
Zubereitung:
Ingwer und Knobi klein schneiden, dann kurz in der Butter andünsten. Als nächstes die Kokosmilch und den Fischfonds zugeben und kurz aufkochen. Fisch hinzugeben, vorher den Fisch in größere Stücke schneiden. Dann das ganze ein paar Minuten(ca. 5-10) gar ziehen.
Jetzt den Limettensaft und den zuvor geriebenen frisch Wasabi in die Sauce unterrühren und mit Salz abschmecken.
Zu guter letzt, die Zwiebel und die Karotten in hauchdünne Ringe schneiden und über dem Gericht verteilen.
Ich empfehle als Beilage frischen Basmati Reis.
Sehr geehrte Damen und Herren,
Über unser Unternehmen (AgroDirect) wurde kürzlich in der Frankfurter Rundschau berichtet.
Wir freuen uns über die positive Resonanz !
Hier der Link zum Nachlesen im Portal der Frankfurter Rundschau:
Artikel in der Frankfurter Rundschau
Ihr AgroDirect Team